باز و یسته کردن سایدبار
  1. اطلاعات ما نشان میدهد که شما عضو انجمن نیستید، لطفا برای استفاده کامل از انجمن ثبت نام کنید یا وارد انجمن شوید.
  2. 1- لطفا اول ایمیل تان .www نگذارید !
    2-بعد از ثبت نام,ایمیلی برای شما ارسال خواهد شد, که باید بر روی لینک داده شده کلیک نمایید تا اکانت شما فعال شود.

دسر ترامیسو

شروع موضوع توسط !! PoWER !! ‏Apr 30, 2011 در انجمن آشپزی

  1. آفلاین

    !! PoWER !! دوست تازه وارد اخراج شده

    تاریخ عضویت:
    ‏Apr 23, 2011
    ارسال ها:
    2,434
    تشکر شده:
    0
    امتیاز دستاورد:
    0
    محل سکونت:
    زیر آسمون یک پارس
    مواد لازم:
    تخم مرغ تازه=4 عدد (زرده و سفيده جدا شده)
    شکر=4 قاشق غذاخوری
    پنیر خامه ای=500 گرم
    قهوه اسپرسو رقیق شده با آب و شیرین شده با شکر=یک فنجان قهوه خوری
    بیسکویت= 340 گرم
    شکلات تلخ رنده شده
    طرز تهيه:
    زرده ها را همراه با شکر بزنید. سپس پنیر خامه ای را در آن بریزید. 2 تا از سفیده ها را برای اینکه مخلوط به آرامی سفت شود استفاده کنید. مخلوط را به هم بزنید. سپس فنجان قهوه تهیه شده را در یک کاسه بریزید و یک قاشق غذاخوری مشروب اضافه کنید ( اینجا می توانید مخلوط را مزه کنید برای اینکه مطمئین شوید همانی باشد که می خواهید). سپس بیسکویت ها را در قهوه بریزید سعی کنید قالب به اندازه ای بزرگ باشد که بتواند مخلوط پنیر خامه ای را نگه دارد. آن را از مخلوط پر کنید و به مدت 2 ساعت در جای خنک نگه دارید، سپس شکلات رنده شده ای را که تهیه کرده اید روی آن بپاشید.
    این مقدار مواد برای 6 تا 8 نفر کافی است.
     
موضوعات مشابه با: ترامیسو
انجمن عنوان تاریخ
آشپزی ترامیسو ساده ‏Apr 30, 2011